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时间:2019-05-30 20:38 来源:/ 作者:北京科达永创制冷设备 点击: 次
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冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水産、化工、醫藥、育苗、科學試驗等的恒溫貯藏冷氣設備,冷庫實際上是一種低溫冷庫(冷藏庫)也屬于制冷設備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。
冷庫安裝優點:
①抑制呼吸作用,減少有機物質的消耗,保持果蔬優良風味和芳香氣味。
②抑制水分蒸發,保持果蔬新鮮度。
③抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的發生,降低果實腐爛率。
④抑制某些後熟酶的活性,抑制乙烯産生,延緩後熟和衰老過程,長期保持果實硬度,有較長的貨架期。
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